Recibe nuestras novedades

Presentación del libro “Recetas para un mundo mejor” en Madrid

Una de las recetas que salen en el libro

La alta cocina no tiene por qué estar reñida con la solidaridad. Así lo han demostrado 43 de los mejores chefs españoles que han unido su talento a favor de una buena causa: apoyar un proyecto solidario y  promover el comercio justo a través de un libro que presentarán el próximo 2 de julio a las 13.00 h en el hotel Petit Palace Savoy de Madrid. En el acto se emitirá el video promocional del libro, grabado por el cocinero del Diverxo, David Muñoz y una mujer africana y los cocineros realizarán un pequeño “show cooking” con algunas de las recetas.

En el libro, que lleva el título de “Recetas por un mundo mejor”, participan  43 de los mejores chefs del panorama gastronómico español y mundial, como Joan Roca, elegido el mejor cocinero del mundo en 2013, Carme Ruscalleda, Alberto Chicote, Jordi Cruz, Martín Berasategui, Rodrigo de la Calle, Quique Dacosta, Pedro Subijana o Andoni Luis Aduriz, todos ellos cocineros con tres soles Repsol y muchos más que han contribuido generosamente a darnos sus recetas más exitosas o exclusivas.

La publicación, realizada gracias a la colaboración entre la Fundación Repsol y la ONG Alianza por la Solidaridad se venderá en más de 300 estaciones de servicio de Repsol y en las tiendas  Opencor, SuperCor. En sus 224 páginas hace una reseña biográfica de los cocineros e incluye dos recetas de cada uno de ellos.

Todas las recetas tienen algo en común: la utilización de algún ingrediente de comercio justo.  Por otro lado, el 100% de lo que se recaude con la venta del libro se destina a un proyecto solidario de la ONG Alianza por la Solidaridad que apoya la compra de semillas para campesinas senegalesas.

Al final del acto habrá un cáterin de gastronomía de comercio justo y podremos disfrutar de alguna de las recetas de aparecen en el libro.

Si quieres asistir a la presentación de nuestro libro escríbenos al correo comunicacion@alianzaporlasolidaridad.org


2 Respuestas a “Presentación del libro “Recetas para un mundo mejor” en Madrid”

  1. Gabriela Brañas Garza dice:

    Felicitaros por la iniciativa desde Córdoba. Lo he escuchado en la radio y he buscado vuestra web.
    Soy técnica en Cooperación Internacional especializada en Comercio Justo.
    Quiero ofreceros mis servicios profesionales. Este es mi correo.
    un saludo, muchas gracias, Gabriela

  2. celia pinto dice:

    Gostava de ter todos os seus livros sou uma portuguesa que tem un restaurante em Espanha cidade Oviedo. Eque esta enamorada da su cozinha saludo

Deja un comentario

Lo más visto de la semana

Perú debate la despenalización del aborto en caso de violación

Actualmente, en el país, el aborto es legal solo en los casos en los que la vida...

Acción humanitaria

Nuestras líneas de trabajo Asistencia a refugiadas sirias en Jordania El 86% d...

Requisitos para dejar un testamento

Existen ciertos requisitos formales que acompañan cada uno de los tipos de testa...

Derechos de las mujeres

Nuestras líneas de trabajo Los derechos humanos empiezan desde nuestros cuerpos...

La presentación de tan deliciosos platos será el 2 de julio a la 1 pm en el Hotel Petit Palace Savoy Av. Alfonso XII,18 de Madrid


Últimas noticias

Maricel Sandoval Solarte tiene 29 años y lleva 15 peleando por los derechos de su gente en el Cauca colombiano. Desde la ado...

Desde Alianza por la Solidaridad consideramos que la forma más eficaz de luchar contra las desigualdades y garantizar los de...

 Más noticias
Alianza por la Solidaridad usa cookies propias y de terceros con la finalidad de personalizar el contenido, mejorar la experiencia de usuario, ofrecer funciones de medios sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de medios sociales, de publicidad y de análisis web. Para continuar navegando debes aceptar nuestra Política de cookies
No acepto    Acepto
Empresas rentables pero responsables con los recursos
Aliadas
Únete, haz voluntariado
Visita nuestra Tienda Solidaria